RECETA1Disfruta de esta deliciosa preparación para un desayuno rico y novedoso.

Solo necesitas:
4 Huevos Santa Anita Omega3 + Vitamina E
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto
Una cucharada de aceite de oliva
Perejil picado al gusto

Lo primero que debes hacer es separar la yema de las claras y reservar las yemas en otro recipiente.

Coloca las claras en un bol, agrega sal, pimienta y ajo y bate hasta que llegue a punto de nieve.

Calienta un poco de aceite de oliva en el sartén, y coloca las claras primero y posteriormente las yemas.

Finalmente, vierte en un plato la preparación que se encuentra todavía caliente; encima de ésta, coloca un poco de perejil como decoración y ¡Listo!


Fuente: https://cookpad.com/co/recetas/315620-huevos-en-flor