web-1-01Ingredientes:

– 1/2 aguacate

– 1 huevo

– 1 pizca de pimienta negra

– 1 cucharada sopera de queso (el que prefieras)

 

  1. Precalentar el horno a 180º C.
  2. Parte el aguacate en dos partes y quiebra el huevo en una de las mitades de éste.
  3. Coloca el aguacate en la bandeja de hornear.
  4. Pon el queso por la parte superior.
  5. Hornea durante 15 – 20 minutos. Finalmente pásalo al plato y agrégale sal y pimienta al gusto.